很多朋友对于一种茶叶有红的绿的是什么茶和绿茶什么茶好喝不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
红色茶叶、烟丝一样细的叫啥名字
金丝红茶是生长在云南高原。叶大而又是有韧性，这是云南茶的一大特征。该茶嫩芽较多单宁酸含量为15%，而且多含芽香油。芽壮叶大，外形条索紧结色泽乌润，金毫特显，滋味浓厚，色调鲜艳，香气腹郁，富有刺激性，叶底红匀嫩亮。金丝红茶系滇红茶中最好的一种上等茶叶，它经过工作人员的精心挑选筛制，条索泡松，汤色清沏透明金亮，有红茶中独特的香气。
绿叶红镶边是什么茶叶
绿叶红镶边主要指的是乌龙茶。
乌龙茶的摇青工序是形成绿叶红镶边特点的关键因素，即将萎凋过的茶叶进行4~5次的摇青加工，过程中叶子不断碰撞颠簸，叶缘细胞部分组织受到一定程度损伤，从而促使多酚类化合物氧化，产生有色物质，从而形成了独有的绿叶红镶边纹路。
乌龙茶简介:
乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。
乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区，其主要生产地区是福建省安溪县等地。
红色铁观音是什么茶
红心铁观音属于乌龙茶，同时也是优良的茶树品种，俗称红心歪尾桃，其茶性平和，发酵程度为半发酵，并依据传统工艺制作而成，红心铁观音的核心特征为芽壮、心红、叶厚、腹绿、香高、味浓、韵明、水甘，红心铁观音干茶外形紧结，绿润，内质浓香浓郁，纯正持久，滋味鲜浓厚醇。
红心铁观音属于我国最优良的茶树品种，俗称“红心歪尾桃”，素以“芽壮、心红、叶厚、腹绿”和“香高、味浓、韵明、水甘”而著称。
传统工艺的红心铁观音有着不苦不涩不是好茶的说法，好的铁观音都会带有一丝丝苦涩，而苦涩之后马上带来的就是甘甜生津。
铁观音有着与其它茶类不同，要求很高，太嫩或太老不采，太过于嫩采摘制作出来苦水过重化不开、生不了津，太老采摘不苦不涩而会有一种粗糙感，这样的茶叶采摘起来制作出来的茶都不怎么好。
铁观音要在一定的嫩度和成熟度就要采摘制作，会带有一丝丝苦涩。好的茶在苦涩之后就是无尽的甘甜生津。而不是那种苦涩化不开使整个口腔不舒服的哦！所以铁观音的采摘周期尤为重要，有着四不采的说法：太嫩不采、雨天不采、太老不采、过季不采。
传统红心铁观音滋味比较重，颗粒紧结似铁；茶香浓郁，浓而高爽，具有强烈的刺激性，音韵明显；茶汤清澈金黄，以黄为主，带有橙色而有光泽；味浓而不涩，纯而不淡，浓醇适口，入口茶水滑柔而饱满，回味甘甜，带有强烈的观音韵。
何为传统铁观音？
铁观音属乌龙茶系半发酵茶（介于绿茶与红茶之间），铁观音发酵有别于红茶与熟普发酵工艺，传统铁观音依靠晒青、晾青、多次摇青等步骤完成其半发酵（做青工艺传承至今应该经历多次整改完善，但是有一点是以前并无空调辅助做青的）。
其次：传统铁观音的感观指标可以参照以前的行业标准或国家标准，绿叶红镶边与耐泡度应是有的。第三，焙火工艺！以前的铁观音是自然存放，不必冷藏保存的。
关于铁观音的茶梗
一般来说，铁观音的茶梗是，前半截（较粗那段）是红褐色或者棕色的，后半截是绿色的。纯绿色茶梗比较少见。
红色表示茶梗的水分含量较少；绿色表示茶梗走水较少（但也是烘烤够干的）。
这种是什么茶叶呀,泡出来是红色的
图片中有点像普洱茶中的碎银子或者老茶头。
正宗的碎银子茶，颜色比较深，外形酷似散碎的银两而得名。其实它就是老茶头，只是比褐色的老茶头更深。碎银子的发酵时间比老茶头要长，密度也高于老茶头。碎银子泡出来的茶，颜色红彤彤的，而且比较耐泡，甜度也较高。可以说是老茶头二代。
老茶头是怎么来的呢？制作普洱熟茶时，茶叶需渥堆发酵，茶堆温度逐渐上升，为了避免温度过高造成烧堆，这时需要人工及时翻堆，有翻堆不均匀的地方就形成了茶疙瘩，即“疙瘩茶”。
这是因为茶叶在发酵的过程中，会分泌出一些果胶，稠稠的果胶，会把茶叶粘在一起。制茶人一般会把茶疙瘩从中挑拣出来，解开后再放到茶堆里，但如果粘的太牢，强行分解就可能会破坏茶叶。
所以会将这些茶疙瘩挑出来另放一堆，这就是后来的老茶头，神奇吧。
一种茶叶有红的绿的是什么茶和绿茶什么茶好喝的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！