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土司贡聘号的茶叶都说是手工炒茶,怎么样
土司贡聘号的茶叶以手工炒茶著名,但手工炒茶的优劣取决于茶叶的品种、炒茶师傅的经验和技术等多个因素。
首先,手工炒茶需要经验丰富的炒茶师傅手工翻炒茶叶,以控制茶叶的温度和时间,确保茶叶的颜色、香气和口感达到最佳状态。相比机器炒茶,手工炒茶更具有温度和时间上的灵活性,能够更好地控制茶叶的品质。
其次,手工炒茶的质量也取决于茶叶的品种。土司贡聘号的茶叶品种优良,如碧螺春、龙井等,这些品种的茶叶在炒制时需要更加精细的操作和技巧,以确保茶叶的品质。
最后,手工炒茶的质量也与炒茶师傅的经验和技术有关。经验丰富的炒茶师傅能够更好地掌握炒茶的温度和时间,从而制作出更好的茶叶。
总的来说,土司贡聘号的茶叶以手工炒茶著名,其茶叶品种优良,炒茶师傅经验丰富,技术精湛,因此其手工炒茶的质量一般较高。但是,茶叶的品质还受到其他因素的影响,如天气、采摘时间等,因此需要综合考虑多个因素来评估茶叶的品质。
勐海黎明星火茶厂怎么样
黎明星火茶厂简介
历史背景:1955年初十三军的一批复员老兵,在美丽神奇的西双版纳土地上建起了国营黎明农场。当年4月初,遵照上级关于屯垦戍边、保卫边疆、建设边疆的决定,中国人民解放军四兵团十三军三十九师、三十七师的复转军人陆续来到了西双版纳勐遮坝,于1955年4月15日正式成立国营农场,并命名为国营黎明农场。属军垦性质。
1970年2月25日,根据中央军委1969年10月1日批示组建为中国人民解放军云南生产建设兵团一师五团六营;1980年1月10日,更名为云南省黎明农工商联合公司七分场茶厂;1996年云南省黎明农工商联合公司七分场茶厂完成改制,由黎明农场七分场独立自主经营。
经营历程:黎明星火茶厂茶叶加工业的发展,经历了一个从无到有,由弱到强的曲折的发展过程。
发展初期:1964年春,黎明农场第一个茶叶加工组成立,加工组由7人组成,无机械设备,工艺较简单,一口杀青锅,一个竹制的烤笼,做烘烤茶叶用,代替烘干机;揉捻采用手工操作,日加工毛茶50公斤左右。
文革十年:1966年5月至1976年10月的10年中,茶叶种植面积到达1734.5亩,茶叶生产基地由二分场发展到四分场、七分场,因当时七分场的林地上发现大量自然生长的古树乔木茶树,其生长环境好、茶叶口感极佳,黎明农场决定将七分场作为了主要的茶叶种植地,七分场的茶叶生产得到了很好的发展,黎明七分场茶厂是黎明农场四个茶厂中的一个,建于1976年。茶叶的粗制加工由最初的一个点,增加到4个,各个加工点都建有加工房,增加了一定的机械设备,揉捻机增加到4台,年生产毛茶200余担。
发展时期:党的十一届三中全会后,生产形势发生了历史性的转折,茶叶的生产出现了好兆头,1977-1980年4月年间,黎明农场的茶叶种植面积发展到4000余亩多,其中,黎明农场七分场种植面积达2300余亩,1979年,黎明农场把茶叶生产列为主要的经营项目之一,1980年,茶叶的年总产值已达10039万元,1982年精制茶厂开始筹建,当时由于没有足够的资金建设新厂房,只能利用原机务队闲置的机房作厂房,面积600余平方米。用有限的资金购进120型烘干机、90型圆筛机、分选机、抖筛机、阶梯式拣梗机、切碎机等机械13台套。经过半年的紧张筹备、安装调试设备,于当年6月调入14名工人、3名管理人员,7月份成立了精制加工厂,并正式开工生产。从此结束了长期仅靠销售初级原料的历史。
精制加工厂的建成,标志着黎明农工商联合公司茶产业的发展迈上了一个新的台阶。意味着茶叶从种植到加工完整产业链已经形成,今天我们不能忽视这一进步的意义,因为这一进步为今后几十年乃至更长的时期所带来的影响无疑是很难估量的。早在1978年,黎明茶人就茶叶生产和发展进行了可行性分析,产生了建设年生产万担成品茶精制茶厂的设想,1979年10月经过充分酝酿,黎明农工商联合公司以[1979]58号文件《关于建设精制茶厂厂址的报告》呈报云南省农垦总局计划处。1979年12月,云南农垦省总局计字[1979]277号文件做出了《关于黎明精制茶厂厂址报告的批复》。1980年3月,云南省农垦总局云垦基字[1980]95号文件正式批复委托云南省设计院对“黎明茶厂初精合一”项目进行初步设计。经过近六年的筹划,于1984年5月正式破土动工。
云南省黎明农工商联合公司茶厂建成后,加工设施环境有了较大的发展,为进一步加强茶叶产业的集中统一管理和协调,黎明农工商联合公司决定先后将一、二分厂的初制点归由茶厂直管,将七分场和四分场的两个茶叶初制所连人带机械划归黎明茶厂管理,并定名为勐满初制车间和勐阿初制车间,这就完全统一了全公司的茶叶初加工和精加工,为黎明茶业未来走向市场,在组织建设和生产管理上奠定了坚实的基础。
1996年云南省黎明农工商联合公司七分场茶厂接受改制,完全独立经营,此后的1996年至2004年期间,黎明七分场茶厂的主要产品以“滇绿”“滇红”(红碎茶、红条茶)为主,随着生产工艺的不断进步、各类专业人才的充实、内外各种关系逐步理顺,黎明七分场茶厂的生产稳步发展,无论是加工产量、产值、销售收入、效益、职工收入均有了较大的提高。
2004年,黎明农场七分场茶厂更名为“勐海黎明星火茶厂”,2007年勐海黎明星火茶厂向国家商标局正式申请了注册商标“黎星”,并获得批准,“黎星”商标沿用至今。产品花色品种发展到2000余个,产品除交售给当时的云南省茶叶进出口公司外,还销往广东、福建、湖南、东北等地。
由于长期以来注重产品质量,重信誉、讲诚信,特别是21世纪初期,逐步形成了自己产品的特色,在广大消费者中已形成专门购买黎明星火茶厂出品的黎星品牌产品的消费群体,“黎星”品牌在市场中有了一定的口碑,整个生产呈现产销两旺的好势头。
茶厂地址:黎明星火茶厂位于北纬21.14~22.01,东经100.05~100.01.海拔约847米,位于勐海县西北部,佛双公路60.5处,西与思茅地区澜沧县惠民乡毗邻,距离勐满镇政府4.5公里,距黎明农工商联合公司机关37.5公里。
信阳毛尖手工茶叶好吗 信阳毛尖怎么样
1、长期喝茶的话,当然信阳毛尖茶要好一些的。
2、好在产地:说起信阳毛尖产地,浉河港镇绝对是排第一的。浉河港镇具江南水乡风韵,有茶王之乡的美誉,浉河港处于亚热带向暖温带过渡地带,平均海拔在700米以上,气候温和,空气湿润,土壤肥沃,昼夜温差大,生态环境最适宜茶树生长。
3、好在品质:信阳毛尖的色、香、味、形均具独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香回甘。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲泡后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈,味道清香扑鼻。
4、好在工艺:信阳毛尖茶是中国十大名茶之一,因独特手工炒制技艺造就不同凡响的品质。了解该技艺形成、现状、流程,对传承信阳茶文化十分必要。经过筛分、摊放、生锅、熟锅、初烘、摊凉、复烘、毛茶整理、再复烘九道工序制成。纯手工茶之所以香气高昂、滋味鲜爽、回甘持久,就是缘于它独特的炒制工艺。
“手工茶叶”是什么
手工茶叶是人工用手在炒茶炒茶锅里炒;相对的是用炒茶机炒,采用机器炒制后,虽然外形看起来整齐、色泽靓丽,但是口感差、缺回味、香气弱,大大降低了茶的质量。
手工的茶叶在某种程度上比天然的坏了很多,因为现在人工的东西技术还不是很成熟。
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