大家好,今天来为大家解答如何用茶叶渣做香芋泥饼这个问题的一些问题点,包括如何自制芋泥也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
香酥芋泥饼怎么做好吃
做法
芋头不冲洗直接削皮,以免沾到乳汁发痒。
将芋头清洗干净
将芋头头尾切碎,中段切片,再加入冰糖一起放入电锅蒸软。
不用加油热锅后将切片的芋头放入,煎至两面上色即可起锅放凉。
另将切碎蒸熟的芋头放凉后置入塑胶袋压成泥,可以保留一点小块状口感也不错喔!
将芋泥平均涂抹在芋头片上。
再加上另一片成夹心。
先沾裹一层面粉,再上一层蛋汁。
最后裹满面包粉
下油锅煎至两面金黄即可起锅
把油用纸巾吸干后就可以吃到又酥又脆的芋香饼喽:)
咸香芋泥饼怎么做好吃
主料
荔浦芋头
500克
糯米粉
100克
糖
50克
白芝麻
100克
辅料
大豆油
适量
步骤
1.将芋头削皮
2.切小块放压力锅蒸至排气闻到芋头香味关火
3.压力锅气排完后将芋块取出放盆内用饭勺压成泥,加入白糖
4.加入糯米粉搅拌均匀
5.和芋泥面团
6.分成50克左右的小团搓圆
7.放入装有芝麻的盆中粘上芝麻
8.用月饼模压成型
9.热锅放入大豆油,小火煎至两微黄,放入滤网滤油,趁热吃香糯软甜
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