我这茶叶怎么样(茶者茶叶品牌如何)

今天给各位分享我这茶叶怎么样的知识,其中也会对茶者茶叶品牌如何进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

今年的茶叶市场怎么样

茶叶行业主要上市公司:目前国内茶叶行业暂无上市公司,福建安溪铁观音集团、信阳毛尖集团、四川竹叶青茶业、杭州龙井茶业集团等多家知名茶叶行业企业IPO均以失败告终,此外,中国茶叶股份有限公司和八马茶业正在冲刺IPO中。

本文核心数据:中国茶叶销售数据、中国茶叶消费结构数据等

茶叶销售总量平稳增长

近年来,中国茶产业主动融入与服务构建新经济格局,通过持续创新保持了稳定发展,在传统产品与业态持续发力的同时,新茶饮、新袋泡、花草茶、混搭风味茶等新赛道崛起,线上线下消费繁荣,茶叶总产量、总产值,内销量、内销额,出口量、出口额等多项经济指标实现历史性突破

2014年以来,我国茶叶消费呈现持续增长的发展态势,据统计,2021年,全国茶叶消费量为230.19万吨,较2014年的150.25万吨增长近80万吨。

销售额持续走高

销售额方面,随着我国茶叶市场的持续火爆,全国茶叶销售总额持续增长,到2021年,全国茶叶销售额达到3120亿元,同比增长7.99%,销售额再创新高。

茶叶销售总额持续提升的原因一方面是消费者需求的持续提升,另一方面则是茶叶价格的持续走高,2014年以来,茶叶销售均价总体呈现震荡上行的发展态势,到2021年,我国茶叶销售均价135.5元/千克,价格仅次于2018年的139.3元/千克。

绿茶消费占比过半

从各类茶叶消费情况来看,目前绿茶是我国茶叶市场主要消费品种。2021年,中国传统茶类中,六大茶类的消费量均有不同幅度增长。其中,绿茶130.92万吨,占总销量的56.87%;红茶33.88万吨,占总销量的14.72%;黑茶34.41万吨,占总销量的14.95%;其他品种茶叶销量占比均不足10%。

具体到绿茶方面,近年来,我国绿茶消费量呈现平稳上行走势。据中国茶叶流通协会统计数据显示,2018年,我国绿茶消费量为120.59万吨,到2021年,我国绿茶消费量提升至130.92万吨,同比增长2.35%。

以上数据参考前瞻产业研究院《中国茶叶行业深度调研与投资战略规划分析报告》

淘宝上的茶叶怎么样

这么提问的话太笼统,只能回答淘宝上的茶叶有好有坏。

很多人都很关心这个问题,其实你把茶叶二字换掉,随便换上一个什么种类的产品,这个问题都是一样的答案。淘宝上买茶和实体店买茶本质上并没有什么不同。如果你笃信淘宝上的煽动性图文,那么你肯定会被坑。不管在哪里买东西都要冷静判断。

首先,淘宝还是实体本质上没区别,诚然是少了所谓的“中间环节”,但商人就是商人,马克思已经告诉我们商人赚钱是无所不用其极的,没有商人愿意少赚、让利的。这是真理;

其次,你会发现大部分实体店同款的茶会比实体店贵,最少是一样价格。而多数淘宝便宜的茶却没有在实体店里售卖。这是因为代理、经销商的利益造成的,说的太白会讨人厌,你知道这个现象就好了,水至清则无鱼。

而淘宝售价便宜的茶,我在这里肯定的告诉你,绝对不是什么好货,你把物流成本刨掉(按均价6-8元/公斤来计算,顺丰另计),自己再计算下产品原料成本、包装成本、人员成本等等,那么你喝的茶是多少价格的呢?便宜无好货是至理。

那么根据上面的叙述是不是说明我只要买实体同款且比实体店便宜的就对了呢?答案是否定的。我们知道春茶品质最好,同一款茶不同月份生产的成本可能相差很多倍。因为夏茶、秋茶原料成本低廉。而我们无法确定你买的到底是不是春茶,因为你没有喝到,更可怜的是不懂茶的人喝也喝不出区别。这和实体还是线上没什么关系。只要是茶都是这样的。

不同产地,同一产地不同山头,同一山头,东西南北朝向不同的原料价格也可以相差很多。

而最最重要的一点就是茶好不好喝是个人化的因素,所谓各花入各眼就是这个道理,并不一定贵的茶就一定合口味。

所以结论就是淘宝的茶可以买,但要会判断,不被图文忽悠,要买到好的茶至少要做到以下几点:

1、要理解商人要赚钱的心理,一味压价没什么好结果;

2、淘宝可以买茶,但好坏参差不齐,关键看自己的判断;

3、茶叶外包装至少要合乎国家规范,最起码要看到生产许可QS、卫生许可证号、生产厂家这些,至于是不是OEM贴牌的却并不重要,这样你不会喝到乱七八糟的东西;

4、价格落差过大、太过廉价的不要选择;

5、注意生产日期,当年5月前生产的一般认为是春茶(这点要看商家良心,有时日期不过是商家的文字游戏而已;

6、除普洱茶以外的品类不要买往年生产的,这是茶叶产地,茶树种类,制作工艺决定的,你最好相信这点,原因的话可以写本书;

7、最好是买网络旗舰店的产品,或者说购买的网店至少要有自有品牌,而不是一味的代理的产品,有心好好在茶叶方面发展的人都会有自己的品牌,这已经是最低限度的保障了;

8、实体店卖的好的茶,一定是有山寨的,注意和正品进行详细比对;

9、增加自己茶叶方面知识的积累,那么无论在哪里你都能买到地道的好茶!

这个茶怎么样

阿曼普洱茶:如何鉴别普洱茶的好坏?这些要领要掌握!

普洱茶一直以来被称为“可以喝的古董茶”,原因是其越陈越浓越香的特点,茶友追求老茶,实际上是追求更高品质的品饮体验。可如何分辨普洱茶的好坏,也成了大多数茶友的问题。

不管是新茶友还是老茶友,认真看完这篇文章,可以让你少走弯路,避免被坑。大体来说一下,选择普洱茶的几个要素:分辨普洱好坏的妙招。

阿曼普洱茶

1、察“颜”观色

无论是散茶还是紧压茶,冲泡前需先观察其形与色。

普洱生茶呈墨绿,色泽带有油润感显毫,条索分明有嫩茎的比较好;呈黄褐色,色泽灰暗,条索不分明梗片较多的稍次。

泡后叶底:匀整度高,无焦糊边(片),色泽较深较绿,用手揉捻感觉有韧性的较好。反之,部分叶、梗变黑变硬,大量红边,用手捻会软烂的比较差。

2、闻“香”识茶

品质好的普洱打开外包装后都能闻到缕缕茶清香,鲜爽之气扑鼻,香味虽因品种不同则有轻有重,但细细品闻均可闻得到。

有些经过一定年份转化的普洱生饼,则还有伴有缕缕陈香味。

新茶汤清香尚浓(产地不同香型也不同),杯底香气越强且持久(无异味)的较好。

对于很多茶友来说,不知道什么是清香、什么是陈香?其实很简单,只要拿起茶叶闻一闻,闻到的味道只要是令你感觉呛鼻子的腥味、化学味、湿仓味等一切不好闻异味,直接放弃就好,绝不会是好茶。

阿曼普洱茶

3、观“看”汤色

冲泡后的普洱茶,叶底应该完全舒展开,叶脉和叶齿清晰可见,芽叶拿到手里轻扯不易断裂,弹性很好。此外,原料茶菁的纯度越高,茶底的杂色越少,整体颜色越统一。

品质差的普洱茶,冲泡后茶底要么细碎,要么茶底颜色杂乱,要么柔韧性差,手一碾变成碎末。品质好的普洱茶汤应无沉淀物,茶汤尽管会因原料,年份不同呈现出明黄,褐红,青黄等不同的颜色,但整体均为暖色调,且澄澈透底。反之,则品质较差。

用一句话总结:黄绿明亮(随着陈放时间变长,汤色向熟茶靠拢),有油润感的比较好;黄浊暗色的则较差。

4、品“饮”茶汤

品茶是非常重要的,高品质的普洱生茶应具备苦涩香甜不同口味层次转化,年份越久,口感的层次还会增加出绵柔、润喉、悠香等等。品质好的普洱绝对不会出现任何一点让人感觉不舒服的酸味、麻味、霉味等。

阿曼普洱茶

5、观”察“叶底

喝完茶后观察一下叶底,看看泡出来的茶叶叶底完整不完整,是否还维持一定的额柔软度和韧度。如果叶底完整,柔软度高,说明茶的用料好,而劣质普洱茶的叶底捏起来会比较硬,没有弹性,类似于一种粗纤维的手感。

要学会鉴别出普洱茶品质的好坏,需要一定的知识与经验,我们可多喝,多品,多了解普洱茶,时间久了自然也就对普洱茶了解一二了。总的来说,了解普洱茶,认知普洱茶,会更加的有助于我们去辨别它的品质。

阿曼讲解更多关于鉴别和选购普洱茶的知识点

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